Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

neona

27.12.2009 - 11:26

Уважаемые мамы, я думаю со мной согласиться любая женщина, что времени итак мало, а с маленьким ребенком.... а порадовать и себя и мужа очень хочеться на праздник вкусным салатом, каким нибудь новым блюдом. А что вы будете готовить своим любимым?

Интересные темы

mamafo.ru

27.04.2024 - 23:06

Смотри также:
Ребенок и телевизор- за и против
"Беседа с Мирозданием" (или про женское счастье)
Вот кто какие игрушки игры для своих детей сам делает?

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Текила

1 - 27.12.2009 - 13:32

Утка, пюре,холодец, салат ветчина, огурчик,грибы орехи. Ну и нарезки овощи , сыр. Муж шашлык, ну это уже 1го.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Светааа

2 - 27.12.2009 - 13:44

я как родила первого а как забеременела вторым всегда готовлю картошку с мясом (или мясо)"По французски" Рыбу все в духовке ну салатик уж приходится сидеть резать, пока то жарится салаты готовы. муж очень полюбил салат (я не ем майонезные салаты) капчен.курица, оливки, зел.яблоки, св.огурец, сыр,марковка по-кор., майонез. Но на вкус и цвет.......или еще слоями ветчина, перец болгарский, помидор майонез и сыр. Конечно есть гурманы не любящие многовкусие:)

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Дама с собачкой

3 - 27.12.2009 - 14:33

В духовке готовить достаточно легко. Можно запечь любую птицу, хоть курицу, хоть гуся-утку-индейку.
У меня будет индейка, буженина, картофельное пюре, оливье), еще какой-нибудь салатик. Буду делать то,что можно дать и ребенку) только салаты отдельно ей отложу и сметаной заправлю.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

татик512

4 - 27.12.2009 - 16:31

полностью согласна с "Дама с собачкой" делаю все почти тоже самое! мясо в духовке-просто и вкусно! салат рекомендую восторг: отварную куриную грудку режем кубиком, баклажаны режем кубиком и обжариваем, добавляем куриную грудку, трем твердый сыр и чеснока 1 зубчик на мелкой терке. заправляем майонезом интересно, вкусно и сытно.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Sunny Sunday

5 - 27.12.2009 - 16:34

Бараньи ребрышки, салат оливье, фаршированные яйца и какой-нибудь салат из свежих овощей, ну и торт сырный :-)... Мы с мужем будем вдвоем отмечать, так что много нам не съесть и на кухне торчать долго неохота :-).

Интересные темы

mamafo.ru

27.04.2024 - 23:06

Смотри также:
Помогите понять суть (не глобально)
Нужна помощь киту
Мамы двух и более деток, подскажите!!!

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Белка летун

6 - 27.12.2009 - 16:47

обязательно утку с яблоками в духовочке зажарю, из закусок - курица в персиках: http://barbacuca.ru/index.php?showtopic=346
ананасовые колечки с креветками: http://barbacuca.ru/index.php?showtopic=612&hl=%E0%ED%E0%ED%E0%F1
салатики - оливье, свеклу с черносливом, и салатик с угрём (http://barbacuca.ru/index.php?showtopic=4110&hl=%F3%E3%EE%F0%FC)
ближе к 31му ещё что-нибудь придумаю)))

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Викуляша

7 - 27.12.2009 - 18:25

Девочки, делюсь испытанными на своих и чужих мужьях салатами, с которыми мало возни. Итак 1 - корейская морковь, сухарики, кукуруза, охотничьи колбаски или любая колюаса(кроме варенки, ветчины и тому подобных)
2 - ветчина, сыр, ананасы (можно добавить яйца - с ними сытнее)
Духовка - первая помощница!

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Царевна Несмеяна

8 - 27.12.2009 - 18:39

Ниче не буду готовить. Лет 6 не готовила и не буду :) Хоть и первый раз за 7 лет отмечаю НГ дома, но готовить не буду :) Купим шампанского, устриц, мандаринов и хватит

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Золотое солнышко

9 - 27.12.2009 - 19:23

Белка летун - СПАСИБО накормила :) Сделаю тоже.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

ок

10 - 27.12.2009 - 19:29

8-Царевна Несмеяна > Дааа, я бы за таким столом умерла бы с голоду))) Меня прям как пробивает жор в новогоднюю ночь)) Готовлю много, ем тоже.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Царевна Несмеяна

11 - 27.12.2009 - 19:42

10-ок > а я всё оливье мира поменяю на свежих устриц, лимончик, соусов немножко разных и хорошее шампанское. Да и чем принципиально НГ ночь отличается от обычной ночи? ну за исключением того что теперь в доках надо писать не 09, а 10 и что весь мир в зависимости от своего часового пояса будет не спать? :)
Ночью жрать вредно :)

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

ок

12 - 27.12.2009 - 19:59

11-Царевна Несмеяна > На вкус и цвет ....
Ночью жрать вредно :) - это точно, но ничего не могу с собой сделать))

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Золушка Иришка

13 - 27.12.2009 - 20:06

11-Царевна Несмеяна > я тоже хочу устриц в НГ и много. Да ночью наедаться врено. Но
готовить все равно прийдеться.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Анфиса киса

14 - 27.12.2009 - 20:31

11-Царевна Несмеяна >Блин, как бы я хотела так же.Но нееееееееееет.Моим подавай холодец,да салатов заморских,да мяса , мяса побольше и разных сортов.Уххххх мужчины:)
0-neona > Себе тортик хочу спечь-медовик с заварным кремом.Можно начать печь 29-30 числа, чтоб пропитался.И холодец-простое блюдо, тоже можно числа 29 сварить да по тарелкам разлить.Традиционное оливье.Ну и курицу в духовке, грибы, лук, сметанка-тоже не сложно.Часов в 22.00 поставить в духовку, как раз к новогоднему столу.И конечно детское шампаньское.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

chen

15 - 27.12.2009 - 20:44

Оливье, селедка, крабовый, ананасовый как в п. 7, тока с грудкой куриной копченой, утка с черносливом, холодец, фруктовый салат... Приходится готовить много, т.к. у старшей на следующий день ДР))) а так - 1 день отмучался, а потом пару дней - только праздник желудка))) (и плачь Ярославны у раковины))))))

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

chen

16 - 27.12.2009 - 20:45

селедка - селедка под шубой. Овощи отвариваю заранее, так же как и разделываю селедку - пока младшая помощница спит))) Постараюсь закончить готовку 30, что бы уже 31 - тока положительные эмоции)))

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Царевна Несмеяна

17 - 27.12.2009 - 20:52

13-Золушка Иришка > отправляйтесь каждый день в гости и не придется :)))
14-Анфиса киса > если готовка доставляет удовольствие - почему нет? Вон, Ника Белоцерковская - жена форбса, 5 детей, а не только сама готовит, так еще и фанатеет от готовки, блог ведет и так секси описывает и фоткает рецепты, что даже я иногда порываюсь приготовить что-то

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Писака

18 - 27.12.2009 - 21:18

свиные отбивные, пюре, бутерброды с красной икрой, фаршированные яйца, салат крабовый (лет 5 не делала)салат с мясом криля, и еще какой нибудь. и все) не хочу стоять пол дня у плиты...

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Писака

19 - 27.12.2009 - 21:22

6-Белка летун > рецепты класс...а прошлом году я делала салат с куриной грудкой и ананасом и кур грудкой и мандаринами..муж попросил не делать больше..не понравилось сочетание..а тут прям не знаю попробовать что ли так сделать)

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Алка Фиалка

20 - 27.12.2009 - 21:37

11-Царевна Несмеяна > вот поддержу полностью :) Эта ночь особо-то ничем и не отличается, зачем нажираться-то?
***
У меня любимые праздничные (и не только) "полуфабрикаты" (как я их называю за скорость готовки) - это стейки из семги/форели и речная форель. 5 минут уходит на подготовку, 30 минут на готовку в духовке, когда можно заниматься уже другими делами.
Из салатов - греческий форева!
Все остальное уже не из быстрых.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

uKKa

21 - 27.12.2009 - 23:37

11-Царевна Несмеяна- ППКС- Я тоже за изысканный и не оч обильный стол))Хорошее шампанское,салат из рукколы с прошутто,ну может осетринку на гриле и хорош!)Терпеть не могу салаты типа оливье и шубы( имхо разумеется),слишком калорийно,слишком тривиально))

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

дарья83

22 - 28.12.2009 - 04:51

Дня нашей семьи оливье и пюре уже не празднично.часто делаем итак.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

дарья83

23 - 28.12.2009 - 04:53

Алка фиалка,а как стейк из семги делаешь?напиши поподробнее пожалуйста.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

дарья83

24 - 28.12.2009 - 04:57

у нас будет форель запеч.,свин.отбивные,салат коктейль,салат из ананас+куриц+сыр.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

дарья83

25 - 28.12.2009 - 05:00

Мы ночью мало едим,это в основном для 1го.ну и обяз бутеры с икрой красн.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Melissa1

26 - 28.12.2009 - 05:58

18-Писака > а что за салат с мясом криля? мы этого криля очень любим, а как с ним салат приготовить даже не знаю. делись!

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

дарья83

27 - 28.12.2009 - 06:08

А что такое криль вообще?

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Алка Фиалка

28 - 28.12.2009 - 06:52

21-uKKa > ППКС! Хотела тоже написать свое мнение о майонезных салатах и т.д. и любви к всякой разной траве.. :)
А оказалось единомышленники есть :)
***
23-дарья83 > беру рыбу, промываю, посыпаю солью и перцем, если есть время могу положить ломтики моркови и лук, заворачиваю в фольгу и в духовку на 30 минут (при температуре 180-200 С). И все!
Собственно точно также делаю и речную форель.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Ксенчик

29 - 28.12.2009 - 06:57

А кто такой криль?

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Ксенчик

30 - 28.12.2009 - 07:02

Ой, девочки, а у нас без оливье не правздник) Муж никакие салаты новомодные не воспринимает)
Будет утка запеченная еще, греческий салат. Купила замороженные морепродукты, вот думаю чего из них приготовить. Буду благодарна за рецепты, только что-бы не салат.
Ну еще нарезка, фрукты.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

дарья83

31 - 28.12.2009 - 07:09

алла спасибо!я как-то семгу в лаваше ела.такая вкуснятина.Рецепт не знаешь?

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Царевна Несмеяна

32 - 28.12.2009 - 07:22

21-uKKa > ой мы тоже руккольные души :) вот еще вариант если буратто не найду, а в магазинах у нас это редкость, то куплю моцарелы мини, чери помидорок и бахну с песто, бальзамическим кремом. Хотя на мой вкус 4 дюжины устриц и хватит :)))) только с рукколой хорошей у нас тоже перебои, ОКЕевская какая-то крупная и дряблая, а я люблю мелкую, жесткую и остренькую такую :)
29-Ксенчик > криль - это типа креветок, рачки такие, только продаются в банках уже очищеные и по виду как пережеваные :) стандартный салат - огурчик, рис, яйцо, майонез

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Царевна Несмеяна

33 - 28.12.2009 - 07:25

31-дарья83 > лаваш смазываешь сливочным сыром или майонезом на крайняк, кладешь ломтики семужки, зеленушки разной - укроп, лучок перьями, заворачиваешь и в холодильник рулетом, перед подачей нарезаешь наискосок. можно в рулет добавить тоооооооненькие ломтики помидорки. И еще я делаю так же с ветчиной и морковкой корейской

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

ок

34 - 28.12.2009 - 08:45

25-дарья83 > А для нас икра не празднично, потому что едим её каждый день. А мелкий так воще буржуй ложками её, ложками. Так что действительно каждому своё.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Туся84

35 - 28.12.2009 - 09:51

Я решила не напрягаться в этом году:сёмга запеч,греческий и салат с красной рыбой!И хватит)

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

sladkaya

36 - 28.12.2009 - 10:14

холодец, фаршированые яйца, аливье, морковный салат, гусь запечёный, мясная нарезка, фрукты и шампанское. Сынулю оставлю с бабушкой а сама на кушню.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Melissa1

37 - 28.12.2009 - 10:25

27-дарья83 >29-Ксенчик > криль это такой морепрордукт что ли, консервированное мясо в баночках, по вкусу смесь икры с мясом краба)))) ну как-то так) очень вкусная штука.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

ДокторСова

38 - 28.12.2009 - 10:41

Приготовим утку фаршированную печенью, сердцами, опятами настоящимим в духовке, 2 салата (малышу они же, но со сметаной), нарезки, канапе для карапуза. И! Солянку на 1-е января!

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Оксик

39 - 28.12.2009 - 10:55

Сорри за офф, но умиляют разговоры о вреде ложки майонеза...
Вы думаете, что зелень, которую вы купили не напичкана химикатами????

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Melissa1

40 - 28.12.2009 - 12:12

39-Оксик > я думаю тут больше речь идет о вреде для фигуры)
девочки, давайте еще идеи, я хоть соображать начинаю, а то в голове пустота...
кто знает где можно купить филе бедра курицы? а то сплошные грудки продаются, а филе красного мяса не могу найти нигде!

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Писака

41 - 28.12.2009 - 13:29

40-Melissa1 > вот это если хочется красоты))

http://www.povarenok.ru/recipes/show/19858/

но я буду делать вот такой или такой:

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=274&t=2378
http://www.say7.info/cook/recipe/286-Salat-myasom.html
http://family-cookbook.net/salat-s-myasom-krilya/

все они простые и очень вкусные

а вообще вот все эти салаты из мяса криля выбирай на свой вкус...

http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2375

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Армэль

42 - 28.12.2009 - 13:42

А главное криль как и большинство морских продуктов(рыбу фугу не причисляем:) - очень полезный!
----
Затейницы-хозяюшки, помогите! Салатик с кальмаром подскажите!
Прямо Муха-Цекотуха какая-то:)))))
Где-то в кафешке пробовала, но кроме яблок и этих самых кальмариков ничего не помню из рецепта, а еще майонез был:)

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Ксенчик

43 - 28.12.2009 - 15:01

40-Melissa1 >, тебе именно курица нужна? Именно филе нигде не видела. Индейку продают филе бедра, в Окее покупаю.
38-ДокторСова >, как солянку делаете?

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Писака

44 - 28.12.2009 - 15:36

мы тож всегда первого делали солянку...обжаривали все что оставалось от нарезки (колбасы грудинки и т.д) соленые огурцы туда порезанные желательно домашние а не уксусные покупные, томатную пасту черные маслины. залить водой закипит и потушить чуть чуть. соль перец по вкусу. на дно порционной тарелки зелень и лимон сметану. солянку ...вкуууснотища!!!

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

ДокторСова

45 - 28.12.2009 - 15:38

43-Ксенчик >отвариваю утку(ту, которая в духовку пойдет), прижариваю лук, тушу его с томатом(должна получиться однородная практически масса). Эту зажарочку в бульон, нарезаю различные колбасные изделия соломкой, отварной язык, сосиски(ОБЯЗАТЕЛЬНО, хоть и кажется, что буднично) кружочками. Если бульон говяжий, то и говядинку с косточек туда, но в этот раз утиный будет. Чуть-чуть это все побулькает, пробую на соль, т.к. колбасы могут дать соль в бульон. Все! Подается с лимончиком, оливками, сметаной, зеленью. На 1-е число идет на ура!
42-Армэль > о фаршированных не думали? ниче так))

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Писака

46 - 28.12.2009 - 15:38

42-Армэль > такой?

Ингредиенты:
кальмары 1 кг,
1 луковица (по желанию)
1-2 кисло-сладких яблока,
4 яйца,
1 банка кукурузы,
майонез, зелень

Инструкции:
Можно вместо я блок добавить ананас. Хотя мы больше любим с яблоком. Очень нежный и лёгкий салат.

Кальмары свежесваренные (всегда готовлю сама), лук (мелко порежем, если не любим в свежем виде, - ошпарим, а если любите остренькое, то в уксус его), яблоко (кисло-сладкое на крупной терке или порезать мелкой соломкой), яйцо порезать, кукуруза, майонез. Сюда же пойдет зелень, если есть желание.

или без кукурузы

Для рецепта Вам потребуются:
- кальмары - 1 кг
- лук репчатый - 2 шт.
- зеленое яблоко (большое) - 1 шт.
- подсолнечное масло, майонез - по вкусу
- соль.

Салат с кальмарами и яблоком

Кальмары очистить от кожицы и отварить в кипящей подсоленной воде. Лук мелко порезать, обжарить в подсолнечном масле, дать остыть и затем переместить в салатник без масла. Кальмары порезать длинными узкими пластинками и положить в салатник. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Посолить и заправить салат майонезом.

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

ДокторСова

47 - 28.12.2009 - 15:38

44-Писака >точно! про огурцы забыла!

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Ксенчик

48 - 28.12.2009 - 16:06

Спасибо, девочки. Тоже хочу солянку попробовать сделать (в первый раз).
45-ДокторСова >, так Вы утку вначале варите, а потом в духовку?

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

ДокторСова

49 - 28.12.2009 - 16:15

48-Ксенчик >Да, многочисленные опыты с мариновкой не давали результатов. Жесткая птица. А отваришь-мягкая птица)

Re: Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?

Ксенчик

50 - 28.12.2009 - 16:22

Ой, можно еще попристаю?) Вы отвариваете её до какого состояния? Потом солите, перчите, или во время варки? Потом в духовку на сколько? Уже без пакета, фольги ставите?

Ваше имя:
Тема сообщения:
Сообщение:

Родительство

Занятые мамы маленьких малышей, а что вы будете готовить на новый год?