Дети с атопическим дерматитом

Роксик

03.12.2009 - 08:59

Девочки, я вот подумала, что нам, мамочкам деток с атопическим дерматитом нужна своя тема, чтобы общаться в ней, советоваться по нашей проблеме, т.к. она очень серьезная, а информации по ней достаточно мало. Давайте обсуждать здесть нашу проблему, специалистов, которые помогли (не помогли) с ней справиться, лечение, которое они вам назначали и как оно помогало.

Интересные темы

mamafo.ru

21.11.2024 - 18:58

Смотри также:
Слинг-носить или нет?
Газоотводная трубка.. Эффективно??
Как избавиться от навязчивых идей?

Re: Дети с атопическим дерматитом

komari

151 - 28.12.2009 - 17:30

145-Супермасяня > Рис я не ем, т.к. боюсь запоров у малого, хочу начать овощи есть, посмотреть, как у него щеки будут и живот, а то от яблока у малого так живот болит! Витамины я бросила пить, когда на диету села. Второй день не даю "Саб-симплекс", вроде нового ничего не появилось (тьфу-тьфу), сходит (при том, что лечила, сегодня первый день ни фенистил, ни адвантан не давала)
146-Хлоя > Я тоже их (галеты Мария) перестала есть
147-Olik24 > Да что же с нашими детками? То нормально, то сыпет. Бедные наши малышики

Re: Дети с атопическим дерматитом

Супермасяня

152 - 28.12.2009 - 18:09

151-komari > а вы яблоко сырое едите или ему сырое даете? Можно в духовке запечь - очень вкусно и оч полезно.Без сахара, без масла - просто зеленое печеное яблоко. Кстати почитайте, пектин кот содержится в яблоке очень полезен аллергикам, он выводит токсины и что-то там еще :)
А чтобы не было запоров от риса нужно чтобы жидкости ребенок получал достаточно, даже если вы на ГВ - у вас же уже начался прикорм, значит и водичка оч нужна. Ну и овощи конечно. У меня сын например не ест отварную брокколли, а вот сырую - запросто! Ищите свой овощ. Я в котлету на мелкую терочку тру кабачок, и делаю паровую котлетку - получается очень сочная и сразу с овощем внутри. А моя подруга так вообще в котлету все кладет: и морковку, и петрушку и т.д., но у нее ребенок не аллергик, зато такая привереда в еде - а это ест за милую душу.
И еще по поводу воды. У нас когда было одно из обострений, мы попали на косультацию в Москве к одному враче, так она посоветовала выпивать в такие дни как можно больше воды. Я честно говоря забила на это, но однажды летом, пришлось проверить этот совет на практике - очень хорошо работает, обострение прошло гораздо быстрее и легче. Теперь всегда имею это ввиду.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Супермасяня

153 - 28.12.2009 - 18:13

150-Роксик >Ну если у детки нет реакции на яйцо - то почему бы и нет? а так, перепелиные вообще полезнее куриных.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Pure

154 - 28.12.2009 - 18:45

144-komari >,мою на индейку высыпало(

Re: Дети с атопическим дерматитом

Olik24

155 - 28.12.2009 - 19:52

150-Роксик > А вы, если не ошибаюсь, у Видиной лечитесь? Есть какие-нибудь результаты? Мы тоже очень хотели к ней попасть, но говорят она сейчас уехала куда-то. Мы переп. яйца в котлетки=тефтельки-оладушки кладем. Вроде всегда нормально было. Попробуйте заранее чуть-чуть.
152-Супермасяня > так ребенка поить водой?
151-komari > а вас все еще так животик беспокоит? Сколько вам месяцев? мы своему саб-симплекс давали где-то до 1 месяца каждый день, а потом реже, как только заболит животик. у моего тоже животик от яблок болел. А теперь вроде, ттт, ем одно яблоко в день и капусту свежую по чуть-чуть.

Интересные темы

mamafo.ru

21.11.2024 - 18:58

Смотри также:
Одолжите коляску 6 мес. ляльке на 3-4 часа (р-н Красной Площади)
Истерики во сне
Золотые листочки - наши сыночки и дочки 2009!!! – 46

Re: Дети с атопическим дерматитом

Супермасяня

156 - 28.12.2009 - 20:20

155-Olik24 >конечно ребенка :) у него ведь аллергия. Хотя вода всем нужна, просто аллергикам особенно.

Re: Дети с атопическим дерматитом

komari

157 - 29.12.2009 - 17:51

152-Супермасяня > спасибо за советы. Я пока своего не подкармливаю, нам 22-го 3 месяца было. От сырого яблока мой орет как резаный потом (с животом), запеченое еще не пробовала. Сегодня отварила цветную капусту, попробовала, жду реакции. Но сегодня весь день давала Бейби-калм (на всякий случай), он такой вкусный!!! Посмотрю рекацию на капусту, потом яблоко запечь попробую.
155-Olik24 > нам 3 месяца, я до 1,5 мсяцев 3 раза в день давала Саб-симплекс, потом по 2 раза, а последние несколько недель вообще по разу. Я просто трусиха, как у малого заболит живот, так я перестаю это есть.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Супермасяня

158 - 29.12.2009 - 18:15

157-komari >Ой-ой, тогда рано для любого прикорма. Тогда все что я писала про прикорм детю пока не надо, но все тоже самое можно вам :) - и запеченное яблоко, и капусту. Малышу сейчас надо либо ГВ, любо смесь (или полный гидоролизат - если сильная аллергия на молочку, или частичный, или специализорованную - это нужна консультация врача) - а прикорм вам совсем еще рано. Сорри, я не видела ваш возраст. Все правильно, что вы контролируете реакцию малыша на вашу еду, просто надо понять что для него пока не подходит. Обычно это не аллергия, а незрелость ЖКТ, поджелудочной железы - поэтому надо подобрать такую пищу, чтобы его желудочек смог все это переварить. А если у него есть проблемы уже сейчас - то чем больше времени вы дадите для созревания ЖКТ, чем позже введете прикорм - тем лучше.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Пузыречек

159 - 29.12.2009 - 20:18

Всем привет. Убрали два последних продукта (индейку и тыкву), 3 дня мазали Адвантаном, теперь все чисто. Фуухх... Есть подозрение, что высыпало на тыкву, т.к. мясо едим уже второй месяц, но чтобы исключить накопительную аллергию, убрали и его. Через пару дней опять начнем вводить индейку, и не меньше 10-дней. Скрестила пальцы:))

Re: Дети с атопическим дерматитом

Роксик

160 - 29.12.2009 - 20:23

ОЛЬ, Да,лечимся у Видиной, ничего особенного в ее лечении нет (моя строжайшая диета (без молочных, без кисломолочных и без дрожжей)+ фенистил капли+крион+бифиформ (нормиофлорин Л), пока ттт помогает, щеки и тело очистились, но кожа еще сухая, как бы я не мазала его спец кремом увдлажняющим, и на ощупь еще не совсем гладкая.
Супермасяня, я отправила тебе письмо,жду ответа с нетерпением!
Комари, запеченое яблоко - это очень вкусно и можно без проблем!

Re: Дети с атопическим дерматитом

КоШеЧкА

161 - 29.12.2009 - 20:42

девочки у малыша кожа на голове очень сухая... шелушиться... это тоже атопия? делать то чего? может маслом перед купанием намазать? кремом же не будешь мазать, у моего волосенки не маленькие :-(

Re: Дети с атопическим дерматитом

Супермасяня

162 - 29.12.2009 - 21:12

161-КоШеЧкА >сложно сказать,что это. Я уже выше писала, нам от такого дела хорошо помогает шампунь с дегтем фирмы Фридерм. Немного неприятно пахнет когда моешь. но потом ничем волосики не пахнут. И сразу онечно не поможет, но раза 3-4 и все проходит. Мы им уже 3 года моем - результатом довольны :)

Re: Дети с атопическим дерматитом

КоШеЧкА

163 - 29.12.2009 - 21:28

162-Супермасяня >а то что он сейчас испортился жутко вы не заметили? у меня мама им пользуется, сейчас права на марку перекупила другая фирма если не ошибаюсь и он тааакой стал ниочем!

Re: Дети с атопическим дерматитом

Супермасяня

164 - 29.12.2009 - 21:42

163-КоШеЧкА >Все может быть, давно не покупала - как то затарилась им по самые уши, до сих пор пользуемся :) Так что не исключаю,хотя будет жаль.... нам он хорошо помогал. Но я помню девочки и другие средства писали, надо поиском пошерстить по форуму

Re: Дети с атопическим дерматитом

КоШеЧкА

165 - 29.12.2009 - 21:49

164-Супермасяня >да как то я побаиваюсь... малышу только 2 месяца и мыть его такими спец средствами... с какого вы возраста пользуетесь?

Re: Дети с атопическим дерматитом

Супермасяня

166 - 29.12.2009 - 21:54

165-КоШеЧкА > во че нашла
https://mamafo.ru/viewtopic.php?t=329405&page=1#2578946
https://mamafo.ru/viewtopic.php?t=861166&page=1#6357295
Честно - не помню, но вот Мустелла которую в ссылочках девочки пишут - точно для лялек подходит, а мы тоже рано начали им мыть, но вот когда - уже не вспомню, уже 4 .5 все-таки сыну :), а у мамы склероз прогрессирует :)

Re: Дети с атопическим дерматитом

КоШеЧкА

167 - 29.12.2009 - 21:56

166-Супермасяня >спасибки пошла читать :-)

Re: Дети с атопическим дерматитом

Ксенчик

168 - 30.12.2009 - 07:05

167-КоШеЧкА >, Мустела очень хорошо помогает. После 2 раз применения все корочки сошли.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Olik24

169 - 30.12.2009 - 14:37

160-Роксик > Ну а прогнозы какие-нибудь делает? Что говорит, долго ли еще так мучаться? Я имею ввиду, что есть детки до 6-8 месяцев страдают аллергией, а дальше перерастают, а есть такие что по нескольку лет лечатся.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Olik24

170 - 30.12.2009 - 14:42

Нам вообще на УЗИ ЖКТ сказали, что у моего мелкого желчный пузырь как-то расположен не так, что желчь не поступает в кишечник и от этого аллергия. А когда он начнет сам ходить, то все встанет на место. Назначили желчегонное Хофитол - но от него у нас сыпь прямо моментально появлялась, я бросила его давать.
Кстати, а кто-нить подскажет, что такое копрограмма?

Re: Дети с атопическим дерматитом

Pure

171 - 30.12.2009 - 15:08

169-Olik24 >
есть детки до 6-8 месяцев страдают аллергией, а дальше перерастают, а есть такие что по нескольку лет лечатся.
Я читала,что есть истинная аллергия,а есть непереносимость в силу незрелости организма(поэтому перерастают)
У старшей было,похоже,так,а у средней аллергия все-таки.У младшей пока непонятно:(
=Роксик,а где ты тесто берешь на слойки яблочные?

Re: Дети с атопическим дерматитом

komari

172 - 30.12.2009 - 17:18

158-Супермасяня > я пока своего ничем не прикармливаю. Мы только на груди. Все, что писала - ела сама. Блин, опять щеки посыпало. Утром проснулись - а щеки красные. Капуста цветная, что ли дала о себе знать?161-КоШеЧкА > Я своему как-то намазала голову детским кремом перед купанием (а у нас тоже волосы длиненькие), так еле смыли. В это купание раза 3 мустеллой намыливали волосики, пока малой орать как резаный не стал, а полностью смылось только в следующее купание. А так пару раз просто подсолнечным маслом мазала (педиатр сказала). Только толку мало.
168-Ксенчик >А сколько Мустелла (от корочек) стоит? а то у нас просто для тела и головы.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Ксенчик

173 - 30.12.2009 - 18:56

172-komari >, я уже года 2 назад покупала, тогда рублей 600 была, но нам хватило её надолго.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Pure

174 - 30.12.2009 - 19:08

172-komari >,600-700р.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Ксенчик

175 - 30.12.2009 - 19:15

174-Pure >, как у среденй дочи дела? Ингаляции делаете ещё?

Re: Дети с атопическим дерматитом

Pure

176 - 30.12.2009 - 19:17

175-Ксенчик >,пока хорошо,спасибо:)Ингаляции не делаем уже,делали три месяца.Помогло!Уже раза три переболели после них и без обструктивного бронхита(что для нас вообще нонсенс!).

Re: Дети с атопическим дерматитом

Ксенчик

177 - 30.12.2009 - 19:29

176-Pure >, дай Бог) Надеюсь нашим деткам диагноз этот с натяжкой поставили, и благополучно перерастем) Мы тут аллергопробы сделали, так у нас аллергии ни на что нет (из бытовых аллергенов и цветений всяких), хотя нам говорили, что в таком возрасте, если начинатеся, то это не пищевого характера. На пищевые не сдавали правда.
А маленькую тоже высыпает?

Re: Дети с атопическим дерматитом

Milashka

178 - 30.12.2009 - 20:07

170-Olik24 > копрограмма это иследованние кала с расшииренными показателями. Ну как делают общий анализ крови и полный. Так и тут.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Jelfa

179 - 30.12.2009 - 20:08

Не читая всей темы, может уже кто и писал про этот крем. У меня ребёнка с месяц назад очень сильно высыпало начиная с щёк и заканчвая под коленками. Я поняла, что чего-то мы наелись, посадила ребёнка на диету + зодак несколько дней. Но пятнышки и шелушение быстро не проходят, а ещё и чешутся. Так вот я ребёнка после купания мазала кремом называется Судокрем (успокоительный и восстановительный специально для детской кожи), в аптеках только появляется он, стоит не очень дорого (до 200 руб в зависимости от объёма). Просто Адвантан всё-таки гармональный крем, Мустелла больше к косметике относится, а этот крем именно лечебный и без гормонов.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Zayats

180 - 30.12.2009 - 20:19

девочки,если попытатьчся разобраться с проблемой,то станет понятно,что выявление аллергенов и замазюкивание кремами -это полумеры..Как наши врачи могут ВЫЛЕЧИТЬ то,что сами называют "атопическим",то есть они сами не могут объяснить в чем проблема-у гомеопатов в этом смысле другой подход к причинам дерматита(спать хочу,слова трудно рождаются :0)))..Везет тем,кто просто перерастает это состояние.И еще никто так толком и не обратил внимания пост Манипуры о психосоматике..

Re: Дети с атопическим дерматитом

КИрюша

181 - 03.01.2010 - 09:16

Сдали анализы в Эни-Мед - оказалось алергия на два вида клеща, обитающих в домашней пыли :( ( переехали к моему папе на время, а у него ......скажем.....не совсем порядок поддерживается), вот и закраснелись наши щеки. Советую еще и на это обратить внимание. Я раньше думала, что я что-то не то ем.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Супермасяня

182 - 03.01.2010 - 14:25

181-КИрюша >Странно.... обычно такой вид аллергии как на пыль, на
клеща проявляется ввиде текущего носа, заложенности, кашля, слезящихся
глаз. Ни разу не слышала чтоб на клеща домашней пыли краснели щеки.
Вам врач подтвердила что ваши красные щеки это следствие аллергии на
клеща?

Re: Дети с атопическим дерматитом

Pure

183 - 03.01.2010 - 17:28

177-Ксенчик >,оох,надеюсь,конечно,что у наших детишек все будет хорошо:)))
У нас по пробам аллергия на яйца и курицу(я и без проб в курсе:() и на кошку.
181-КИрюша >,а сколько малышу?

Re: Дети с атопическим дерматитом

Pure

184 - 03.01.2010 - 17:39

Решила поделиться рецептом.Для тех,у кого аллергия на молочку и яйца,но нет на пшеницу:
Берем пачку сухих дрожжей(25г),сахар по вкусу(если для сладкой выпечки,то я кладу примерно 1ст.ложку),1ст.л. муки,1/4ч. стакана воды,перемешиваю,оставляем на 15мин.Потом добавляем 100гр.раст.масла,1ст.воды и 500гр. муки,перемешиваем,оставляем примерно на час(тесто поднимается,там видно будет:).
Потом я выливаю в форму половину,сверху порезанные яблоки с сахаром,сверху заливаю оставшимся тестом.Выпекаю в мультиварке,но в духовке,думаю,не хуже будет:)Получается вкусно (учитывая,что это пока что единственная сладость в моем рационе:)Сахара стараюсь класть не много.

Если у кого есть рецепты,то выкладывайте:)

Re: Дети с атопическим дерматитом

Супермасяня

185 - 03.01.2010 - 20:00

184-Pure > Я долго выбирала из инета, чем можно заменить яйцо при аллергии. Вот что накопала:

Выбиpайте те pецепты, в котоpых на каждые 200 г муки пpиходится 1-2 яйца.

В кулинарии яйца выполняют две основные функции: они служат связующим компонентом и делают блюдо пышным.

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды

По желанию можно заменять сливочное масло таким же количеством подсолнечного масла.

Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:
1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре

Re: Дети с атопическим дерматитом

Супермасяня

186 - 03.01.2010 - 20:02

блины без яиц (гашу соду лимонной кислотой), но с молоком, не обязательно печь блины на молоке, можно и на кефире, думаю и гости от блинов не откажутся со сметаной взамен торта, лишь бы время у вас на них нашлось
На 1 стакан молока, 5 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1/4 ч. л. соды гашу лимонной кислотой с добавлением молока в стакане отдельно, если блины на кефире, то кислоту класть не нужно, мешаю, мука тоже на глазок просеивается через сито в раствор, тесто готово, блины пекут и пробуют, если необходимо, добавлю соду или сахар.

P.S. рецепт не мой, но я так пекла. Но 1 раз не получилось, думаю что много соды положила.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Нифертити 82

187 - 04.01.2010 - 09:31

девочки, подскажите к какому врачу все-таки лучше обратиться...нам 1 год, нас после приема антибиотиков (лежали ДКБ нам было 9 мес) через неделю высыпало и до сих пор-а прошло 3мес. не могу понять на что...сдавали анализы в поликлинике все в норме, а его все равно высыпает, сильно чешется, причем в одних и тех же местах Щеки, запястье одной руки сверху и на ножках сзади, кстати только перед сном, ночью и утром, а днем краснота спадает и он не чешется, не пойму почему...зиртек и ла-кри помогают слабо...выявила, что это на молочное, но сегодня ночью опять чесался, значит на чтото еще...подскажите куда обратиться, а то педиатр говорит анализы в норме, придерживайтесь диеты и зиртек пейте......да, мы на смешанном кормлении, диеты придерживаюсь.....может это на грудное молоко?....

Re: Дети с атопическим дерматитом

Роксик

188 - 04.01.2010 - 11:03

Pure, в МАгните беру))

Re: Дети с атопическим дерматитом

Роксик

189 - 04.01.2010 - 11:05

Olik24, пока никаких прогнозов, но лечение помогает,ттт.
Нифертити 82, обратись к Видиной Мирине Викторовне в детский центр на постовой,записть к ней по телефону 2686889

Re: Дети с атопическим дерматитом

Nosik

190 - 04.01.2010 - 11:27

У моего сыночка сыпь тоже началась в две недели, но вот только я кормила грудью до месяца и то смешано. А вот теперь пробуем все смеси. В месяц пошли в пол-ку нам заведующая поставила пеленочный дерматит, потом у мелкого выпали волосы от лба до макушки и все это они мне говорили нормально. Но я то понимала,что нет. Хотя сыпь не мокнущая, а просто красные прыщички, кода поплачет краснеет сильнее, а на улице почти проходит. Ели смеси нутрилон комфорт-сыпет, нан кисломолоч.- сыпь ушла на половину, перешла на нутрилак-прошло все, но ровно через месяц опять появилась сыпь. Пошла в ДДЦ к Видиной назначила пока без сдачи анализов смесь гипоаллерген.,нормофлорин Л, крем тридерм, купание в марганце и лаврушке. Когда дала нормофлорин Л покраснели щеки позвонила М.В. она сказала на пять дней перестать давать, потом еще попробовать, но, если не пройдет, то вовсе перестать давать. Покраснений стало меньше на щеках, но на грудке всеравно есть, да еще и слюни у нас текут очень обильно,мож еще и от этого. Но не знаю пойдем в 4месяца опять к ней на прием и тогда уже будем смотреть, мож анализы сдавать надо будет. Хотя я сама сдала кровь в пол-ке на иузофилы по-моему так называется чтоб глянуть есть ли склонность к аллергии, т.к. у меня самой аллергия и последние месяцы беременности я проходила именно с ней. Будем надеяться, что все пройдет.

Re: Дети с атопическим дерматитом

shmel

191 - 04.01.2010 - 17:35

184-Pure > А на какое время выставляете мультиварку?
У нас из сладкого только шарлотка в очень маленьких кол-вах и Фокачча с желтой черешней или с зелёным яблоком. Рецепт: 350 мл теплой воды (20 С), 1 ч. ложка сухих дрожжей, 500 г муки высшего сорта, 50 мл оливкового масла, 50 г сахарной пудры, 1/2 ч. ложки соли, 1 кг фруктов (яблоки нарезать небольшими кусочками, из черешни удалить косточки). Залить дрожжи теплой водой. Когда они растворятся, всыпать муку, соль и сахарную пудру, вымесить тесто, затем добавить оливковое масло. Месить тесто 3-5 минут, затем поставить на 1 час в теплое место.
Застелить форму бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом. Из теста сформовать плоскую лепешку, уложить ее в форму. Выложить фрукты на тесто, слегка прижать, чтобы они наполовину погрузились в тесто. Выпекать в духовке 30-35 минут при 180 С.
Ещё делаю морковное печенье, так как на морковку дочку не высыпает.
Рецепт морковного печенья: стакан натертой на мелкой терке сырой моркови,
100 г сахара, 100 мл растительного масла, 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды), 350-400 муки. Перемешать сахар, масло и морковь. Добавить муку с разрыхлителем. Замесить не очень густое тесто. Главное не переборщить с мукой, иначе печенье будет слишком плотное. Из теста сформировать небольшие шарики. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить печенье. Поставить в разогретую до 180 С духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

Re: Дети с атопическим дерматитом

Pure

192 - 04.01.2010 - 17:37

188-Роксик >,спасиб:)))
191-shmel >,на 40мин.,потом переворачиваю и снова минут на 30...На программе "выпечка".

Re: Дети с атопическим дерматитом

Olik24

193 - 05.01.2010 - 12:55

девочки, подскажите а если у малыша запор (5 дней не ходил) могут от этого высыпания усиливаться?

Re: Дети с атопическим дерматитом

Супермасяня

194 - 05.01.2010 - 13:48

193-Olik24 >МОЖЕТ, потому как идет интоксикация организма

Re: Дети с атопическим дерматитом

Versality

195 - 05.01.2010 - 19:11

Вот,девочки, и мои 5 копеек.
Печенье овсяное:
3 ст. овсяных хлопьев,1ст.муки,4 крупных яблока,можно смешивать с бананами,
1/3ст.раст. масла,2/3 горячей воды,4-5 ст.ложек сахара(можно без него,если с сухофруктами) и сухофрукты около стакана,можно меньше,яйцо(кому нельзя,опять же можно без него),2 ч.л. разрыхлителя
смешать хлопья с мукой и залить смесью горячей воды и масла,дать постоять,в это время натереть яблоки или размять банан или грушу,добавить в тесто,добавить сахар,разрыхлитель и сухофрукты.
на лист положить бумагу для выпечки,смазать раст. маслом,выложить на лист тесто,сформировать лепешечки и запечь. Можно запечь в виде пирога,а потом порезать на части,но печененками нравится больше,т.к. края поджариваются и становятся хрустящими. И вкусно и быстро и полезно!!!

Re: Дети с атопическим дерматитом

yukon

196 - 05.01.2010 - 19:33

народ, а подскажите, пожалуйста, если кто знает рецепт безмолочного низкоаллергенного печенья, которое можно формочками(мишки, звездочки,...) вырезать. сын просто бредит фигурным печеньем, а покупное галетное не любит :(

Re: Дети с атопическим дерматитом

shmel

197 - 05.01.2010 - 20:32

196-yukon > Вот рецептик. Ещё сама не делала, лежит в загашнике. Если рискнёте приготовить, расскажете результат.
250 гр. муки просеять в миску с 0,5 коф. л. разрыхлителя. Соль - 0.5 ч. л. Добавить 2 ст. л. кунжута и 2 ст. л. мака. (если можно)
На тесто положить 60 гр. масла (если нельзя масло, можно заменить на смалец), порезанного на мелкие кусочки и растереть муку с маслом пальцами до состояния мелкой крошки. Взять 125 мл. ледяной воды и постепенно смешивая с мукой, вымесить тесто.
Лучше это сделать быстро. Долго не месить. Поставить в холодильник, минут на 20. Разделить на две части, одну оставить в
холодильнике, а другую раскатать между листами кулинарной бумаги, пласт теста должен быть раскатан примерно на 2 мл.
Вырезать круглешки (примерно 6 см в диаметре, можно меньше), уложить на противень, сделать вилкой дырочки по всей галетине
и выпекать в разогретой предварительно духовке 20-25 минут.
Духовку нагреть 180 градусов.

Ваше имя:
Тема сообщения:
Сообщение:

Родительство

Дети с атопическим дерматитом