Родительство

Детское печенье

Детское печенье

Пельмешек
16.10.2009 - 10:20
Подскажите, пожалуйста, с какого возраста можно давать детское печенье (на этикетках пишут с 5 мес., но это ж рано) и какое лучше? Или может лучше не детское, а обычное постное или бублики? И как лучше, сухое давать или размачивать в чем - нибудь? Заранее спасибо
К списку тем 1 > К списку форумов

Интересные темы

mamafo.ru
19.04.2024 - 22:30
Смотри также:
Пищевая аллергия и Смесь?
Аллергия при переходе на новую ступень смеси
Лечебная кисломолочка

Re: Детское печенье

Lilo
1 - 16.10.2009 - 10:24
0-Пельмешек >Почитав состав известных марок детского печенья, я поняла, что "детское" только в названии присутствует, состав обычный для любого печенья, только что растворяется может получше чем обычное...

Re: Детское печенье

Lilo
2 - 16.10.2009 - 10:25
1-Lilo >но я давать начала печенье месяцев с 8, размачивала в смеси, мы на ИВ были...

Re: Детское печенье

Adeli
3 - 16.10.2009 - 10:31
Честно говоря, долго пыталась в свое время понять, зачем этот продукт вообще нужен. Пришла к выводу, что не нужен! :) Состав как-то не впечатляет, не вижу смысла его растворять, тогда уж лучше просто кашу с фруктами сделать - по консистенции и вкусу особой разницы не будет.  По крайней мере точно будешь уверен что ты туда положил. Еще один способ нажиться на потребителе.

Re: Детское печенье

Пельмешек
4 - 16.10.2009 - 10:32
1-Lilo >Вот и я купила сегодня Хайнц, а потом состав почитала и озадачилась... А хочется малышку чем-нибудь побаловать, дать ей покусочничать что-то кроме фруктов, дочке 9

Re: Детское печенье

moumir1
5 - 16.10.2009 - 10:36
А зачем вообще давать его? Полезного там уж точно мало...и то под сомнением....Я , к примеру, для себя решила , что пока мое чадо само не начнет просить купить печенье или что то сладкое сама навязывать не буду. Нам уже 3 года и едим либо только домашние печенье или никакое.

Интересные темы

mamafo.ru
19.04.2024 - 22:30
Смотри также:
Малышка практически перестала есть. Помогите советом.
Можно ли дать грибной суп ?Ребенку год и 9.
Порошковые супчики и борщики?

Re: Детское печенье

yukon
6 - 16.10.2009 - 11:06
а никто не подскажет рецепт домашнего низкоаллергенного печенья(без молока особенно,  и яиц бы), которое можно фигурками вырезать формой - звездочки, мишки и прочее?

Re: Детское печенье

Пельмешек
7 - 16.10.2009 - 11:07
6-yukon >присоединяюсь к просьбе
+ рецептик проверенного овсяного печенья, плиз

Re: Детское печенье

atamanka01
8 - 16.10.2009 - 11:29
6 Вот  такой рецепт,его Мама Лика давала. Спасибо ей большое!
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ
масло слив-150гр
творог (желательно без комочков,мягкий) -1 пачка
мука 2 стакана.
немного сахара для обсыпки.
Масло порубить с мукой,добавить творог и замесить тесто,пока не будет отставать от рук. Муку не подбавлять,сильно не вымешивать,если опять начинает слегка прилипать к рукам -месить хватит.Тесто завернуть в полиэтиленовый пакетик и положить в холодильник на несколько часов,а лучше на сутки. Т.е. можно тесто приготовить сегодня,а печь уже
завтра.Достаём охлаждённое тесто,делим на 4 части,каждую часть раскатываем и режем примерно на 8-9 кусочков,скатываем их в шарики.
Потом шарики раскатываем в тоненькие круглые лепёшечки(не обязательно идеально круглые).Складываем в 4 раза обмакиваем верхней частью в сахар и прижимаем вилкой. В серединки треугольников по желанию можно положить ягодку смородины или кусочек густого повидла.Противень застилаем бумагой для выпечки,смазывать не надо.Духовку хорошо прогреть.ВЫпекаем около 30 мин,до подрумянивания.Тесто рассыпается только вначале.Потом оно слипается нормально. Масло должно быть размягчённое.Тесто вначале,как хлопьями,потом получается очень мягкое и нежное.

Re: Детское печенье

Persika
9 - 16.10.2009 - 11:33
8-atamanka01 > может Вы не заметили, конечно..., но просили без молока, а там творог.

Re: Детское печенье

atamanka01
10 - 16.10.2009 - 11:38
9 Заметила,но молоко и творог-разные вещи вроде бы:-)) Творог к кисломолочным продуктам относится и может на него не быть аллергии. В общем,это печенье можно назвать условно низкоаллергенным :-))

Re: Детское печенье

Пельмешек
11 - 16.10.2009 - 11:40
8-atamanka01 >спасибо большое за рецепт
10-atamanka01 > поддерживаю

Re: Детское печенье

Persika
12 - 16.10.2009 - 12:09
Ну, я подумала, что творог типо молочный продукт :)

Re: Детское печенье

Дама с собачкой
13 - 16.10.2009 - 12:21
Мне кажется, смысл в детском печенье тот, что оно тает, и им не подавишься...хотя, своей я давала сушки или постные галеты.

Re: Детское печенье

balinez
14 - 16.10.2009 - 12:31
Я даю печенье Хайнс с 4.5 мес. и первой и второй дочке. Растворяю в смеси или в кисломолочной Агуше, получается очень вкусно. Можно конечно и кашами кормить, но одни каши с утра до вечера надоедают, а это разнообразие в питании. Первой дочке сейчас 5,5 лет, ИВ с рождения, соки и каши с 2х мес., печенье с 4,5мес, мясо с овощами с 5,5мес никаких проблем с желудком со стулом или с иммунитетом никогда небыло. Но это мое личное мнение, решает каждый индивидуально.))

Re: Детское печенье

Аня и Сергей
15 - 16.10.2009 - 12:44
Своему сыну даю печенье с 5 месяцев и в смеси разбавляю и так даю под своим присмотром чтоб не подавился. Очень нравится! Легко растворяется и очень вкусно.

Re: Детское печенье

ЧеRтовка
16 - 16.10.2009 - 12:46
Ну все как обычно:)) из крайности в крайность... то печенье категорическое зло - не давать до совершеннолетия, то каша в 2 месяца...
Давала месяцев с 6ти печенюхи (хайнц и наш аналог), не размачивая, а так погрызть. Зачем? Просто побаловать иногда вкусняшкой, очень ему нравилось, ничего вредного в этом не вижу, если знать меру!

Re: Детское печенье

Adeli
17 - 16.10.2009 - 13:02
16-ЧеRтовка > Ну почему же крайности? Для меня было принципиальным не создавать для ребенка вкусовых ловушек с младенчества (а это и есть сладости). Еда должна быть сначала полезной, а уж потом вкусной. ИМХО. А порадовать/побаловать ребенка можно и другими, не качающимися ЖКТ вещами! :) Хотя я понимаю, у каждого своя шкала ценностей! :))) Да и те же сухофрукты у нас всегда имели ранг лакомства, понятно, это не так, но ребенок счастлив им так же как конфете - меня это устраивает. :)

Re: Детское печенье

ЧеRтовка
18 - 16.10.2009 - 13:11
17-Adeli > а почему всегда ставится выбор: типа кто дает печенье не дает сухофруктов??? И фрукты давали... И слодости сладостями, но печенье это не совсем тот продукт чтоб так категорично к нему относится... и шкала ценностей тут не причем.

Re: Детское печенье

yukon
19 - 16.10.2009 - 13:25
8-atamanka01 >нам и творог нельзя, любую молочку, поэтому просьба сына "печенье-мишку" вгоняет меня в ступор, формочки есть для вырезания этих мишек, а вот совсем безмолочного рецепта найти не могу для аллергика :(

Re: Детское печенье

balinez
20 - 16.10.2009 - 13:36
17-Adeli >Ага, а потом вот такие дети вырастают "дикими" и в более взрослом возрасте от 6-7лет, когда рядом нет строгой мамы-папы кидаются на сладости, как-будто первый раз их видят! Видела это сама и жалко смотреть на этих детей, когда они смотрят на сладости голодными глазами. Во всем надо знать меру (мое мнение) , не каждый день конечно, но печенье или конфеты-шоколадки иногда, еще никому не навредили!

Re: Детское печенье

atamanka01
21 - 16.10.2009 - 14:33
19 Понимаю вас прекрасно-дочь-аллергик.Нельзя было все,что содержит даже намек на молочку и кисломолочку,яйца.Не драматизируйте ситуацию с печеньем перед ребенком и все будет хорошо. Мы своей объясняли,что ей нельзя многие продукты по причине аллергии.Все понимала,особо не просила.Мне кажется,что это больше из головы мамы идет- побаловать чем-то вкусненьким,чем от самого ребенка,который не пробовал сладости.

Re: Детское печенье

Adeli
22 - 16.10.2009 - 16:40
18-ЧеRтовка >20-balinez > Деееевочки! :) А смайлики я для кого ставила? :) Понятно, что мера во всем нужна. Но все же чаще всего я вижу детей "подсаженных" на сладости с плохими зубами, чем "диких" деток, не знающих о сладостях... :( А самое интересное, что мамы таких деток почему-то так удивляются, почему их дети ну никак не хотят есть полезные овощи-мясо и прочие нужные продукты. На мой взгляд, все же до полутора-двух лет, когда формируются вкусовые предпочтения, ребенок знакомится с основными вкусами и продуктами без сладостей вполне можно и обойтись.

Re: Детское печенье

ДАдюл
23 - 18.10.2009 - 08:56
Не знаю подойдет вам этот рецепт печенья или нет, но вот нашла у себя печенье на пиве. 1стакан муки, 1пачка маргарина, 0,5стакана пива. Замесить, поставить на 1час в холодильник. Раскатать, вырезать формочки, обмакивать в смесь 1ст.сахара и 2яйца. Выпекать.

Re: Детское печенье

ДАдюл
24 - 18.10.2009 - 09:02
Вот еще нашла рецепты конфет. 600г.-мягкого ириса, 200г.-сливочного масла, 1пачка-кукурузных палочек. Растопить масло и растворить ириски, а затем постепенно добавлять палочки, поставить на 30мин.в теплое место, потом катать шарики и поставить в холодильник.

Re: Детское печенье

ДАдюл
25 - 18.10.2009 - 09:12
Конфеты 'ежики': 5крупных желтков размять с 1пачкой маргарина, 2ст.ложки сметаны, 2ст.муки. Замесить круто тесто, сделать шарики и выпекать на протвене смазанным маслом, до золотистого цвета. Глазурь: 100г.сливоч.масла, 1ст.сахара, 3ст.ложки какао, 4ст.ложки молока,перемешать и довести до кипения, помешивая. Обсыбка: 300гр.вафель натереть на мелкой терке. Охлажденные шарики опускаем в Глазурь, мор

Re: Детское печенье

ДАдюл
26 - 18.10.2009 - 09:15
К 25, потом в обсыбку, и вынести на холод. Я думаю, что эти конфеты можно сделать в виде печенья и без глазури. Я пекла эти конфеты очень вкусно.

Re: Детское печенье

Березка
27 - 18.10.2009 - 09:49
Вот еще есть рецептик такой. Но вот только формочками это не вырезать.
 
1 3/4 стакана миндальной муки (сделанной предварительно из миндаля в комбайне)
1 кг красных яблок - примерно 5-6 штук, можно наверное любых на самом деле
1 ч.л. корицы
1 стакан изюма
3 с.л. нектара агавы (или другого натурального посластителя на ваш вкус, желательно жидкого, а не порошка)
--
 
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины
Две трети смолоть на крупной терке, а треть на терке или ножом дольками
Всё вместе выкладвается в большую миску, при смешивании руками дольки ломаются на кусочки поменьше
Добавляем изюм
Потом корицу, молотый миндаль, и агаве - получается "тесто"
Формируем печенье, примерно 7 см в диаметре, раскладываем на поднос со спец бумажкой и ставим в сушилку на 24 часа (110 F, 43 C)
Если нет сушилки, можно в духовке подсушить.
 
*Рецепт не мой, я его на сайте одном нашла*
 

 

Re: Детское печенье

Березка
28 - 18.10.2009 - 09:51
И еще из сладостей
Конфеты к чаю
Берем молотые лесные орехи. Если у вас нет молотых, то можно размолоть самим - это даже лучше. Высыпаете 200 г. ореховой массы в тарелку, а потом добавлете в них ложку мёда и начинете интенсивно размешивать, чтобы получилась однородная масса. Иногда нужно добавить ещё мёда (это зависит от его консистенции). Получается масса наподобие теста. С ней можно делать всё что угодно: можно лепить шарики, можно кубики, батончики... на что у вас хватит фантазии.
 
Вариант 1. Конфеты с орехами. Теперь взять цельный (неразмолотый) лесной орешек и получившуюся массу и ловким движением рук скатать шарик так, чтобы орешек оказался в центре. Конфета готова. Если есть кокосовая стружка, можно шарик обвалять в ней.
 
Вариант 2. Конфеты с корицей. В орехово-медовую массу добавить корицы.
 
Вариант 3. Конфеты с ванилью. В орехово-медовую массу добавить размолотые ванильные палочки.
 
Вариант 4. Конфеты кокосовые. Некоторое количество кокосовой стружки смешать с мёдом, можно добавить молотого миндаля. Получится а ля рафаэлло.
 
Вариант 5. Конфеты фруктовые. Попробуйте поэкспериментировать с фруктовыми наполнителями.
 

Конфеты рекомендую поставить на некоторое время в морозилку. Они становятся твёрдыми и действительно по консистенции напоминают "настоящие" конфеты.
--
Это тоже с сайта скомуниздила

Re: Детское печенье

ёжик в тумане
29 - 18.10.2009 - 10:58
в 0
даю галетное печенье типа "Ленинградского", хлебные палочки, сушки, баранки...

Re: Детское печенье

бух890106
30 - 18.10.2009 - 11:49
девочки тут про растворение в агуше писали...а сколько агушки можно дать если даешь впервые? ложку?

Re: Детское печенье

ёжик в тумане
31 - 18.10.2009 - 11:55
30 - бух890106, ровно 4,16 мл... смотрите, не ошибитесь...)

Re: Детское печенье

Маршутка
32 - 19.10.2009 - 17:21
28-Березка >Вы этими конфетами предлагаете 9тимесячного ребёнка кормить? Я бы не стала так рисковать. Орехи-очень тяжёлая нагрузка для детского пищеварения. Моей дочери в 1,5 года достаточно было скушать всего несколько штучек фундука чтобы потом несколько дней расхлёбывать все вытекающие последствия.
Уж лучше пусть пресные сушки или галеты мусолит. Для совершенствования навыков жевания.

Re: Детское печенье

бух890106
33 - 19.10.2009 - 18:51
31-ёжик в тумане > не вижу повода для сарказма..можно дать пол пачки или одну ложку..разницу улавливаете?

Re: Детское печенье

ёжик в тумане
34 - 19.10.2009 - 18:52
33 - бух890106, полпачки Агуши примерно одна ложка и будет...)
никакого сарказма...) просто поражаюсь, насколько можно не доверять себе и своей логике...)

Re: Детское печенье

бух890106
35 - 19.10.2009 - 19:01
34-ёжик в тумане > а при чем тут это? а я поражалась что агушу дают 2-х месячным детям..ничего привыкла..откуда я знаю сколько кисломолочки можно??? может она безвредная и ее можно дать 5 ложек например..у меня знаете ли 10 по лавкам не сидят

Re: Детское печенье

РЕГАТА
36 - 09.12.2009 - 17:41
Уважаемые форумчане, кто знает координаты atamanka01? Очень нужны. Большое спасибо за помощь.

Re: Детское печенье

бух890106
37 - 09.12.2009 - 17:57
34-ёжик в тумане >какая огромная у вас ложка...мдя..у меня получилось 10 чайных ложек. вы считать умеете?

Re: Детское печенье

chen
38 - 09.12.2009 - 18:11
Печенье без молочного и без яиц.
Мука 6 ст, крахмал 2 ст, растительное масло 1-1.5 ст, соль сода лимонная кислота по 1 чайной ложке, вода 1.5 ст, сахар 2 ст, толченый миндаль0.5 ст. Замесить, раскатать, вырезать фигурки и выпекать в разогретой духовке 15 минут.
Если повтор-сорри. Рецепт увидела случайно, не пробовала, может кому и пригодится:)

Re: Детское печенье

Котопуля
39 - 09.12.2009 - 18:12
35-бух890106 > привет, мы сегодня тоже попробовали первый раз творожок. Но его я сделала сама в микроволновке (1 ст. молока+1 ст. ложка сметаны на 4 мин.)Половина молока правда убежала)))))). Оставшуюся створожившиюся массу я слила на сито - получилось где-то столовая ложка творожка. Туда добавила 2 чайные ложки фрутоняни яблоко+сливки. Получилось вкусно. Мелкий съел.Молоко и сметана вчерашние, а Агушу свежее 5 дней я не видела... А печенье мы пробовали, но он откусывает кусочки и они, видимо, у него к небу прилипают, он давиться начинает. Так что с печеньем у нас дружба пока не получается...
К списку тем 1 > К списку форумов

Добавить новое сообщение

Ваше имя:
Тема сообщения:
Сообщение:
« Рефлекс выталкивания Детские молочные и безмолочные кашки »
© 2009—2010 Родительство