Родительство

Квас детям

Квас детям

Милашка13
28.02.2010 - 11:57
Нам 3 года, сын очень любит газировку, которую я ему конечно не разрешаю. Я решила что квас может стать хорошей альтернативой, всётаки он натуральный. Но вот с какого возраста и как много его можно давать?
К списку тем 1 > К списку форумов

Интересные темы

mamafo.ru
29.03.2024 - 09:06
Смотри также:
А куда вы деваете баночки от детского питания?
Домашний йогурт или растишка?
Первый прикорм - каша

Re: Квас детям

chen
1 - 28.02.2010 - 11:59
А вы по какому рецепту делать его будете?

Re: Квас детям

ёжик в тумане
2 - 28.02.2010 - 12:00
сладкие напитки в любом случае не могут быть альтернативой... приучайте к воде...

Re: Квас детям

Милашка13
3 - 28.02.2010 - 12:01
Сразу отвечу чай мы не пьём, компоты с большой неохотой, сок много нельзя. Воду конечно пьёт и молоко и кефир, но периодически наступают моменты когда ему всё надоедает и очень хочется попить чего то вредного, например кофе или газировку.

Re: Квас детям

Милашка13
4 - 28.02.2010 - 12:04
1-chen > я делать его не умею (((, бабушек у нас нет поблизости, на магазинных написано что они тоже натуральные и состав вроде нормальный. Как на счёт них?

Re: Квас детям

chen
5 - 28.02.2010 - 12:07
Кофе замените кофейным напитком, он на цикорие, довольно полезный. А газировку - сделайте лимонад. Правда я не помню как его готовить, но думаю яндекс вам поможет:)
квас домашний мне кажется рановато, хотя могу ошибаться. Мои его не пьют, вот я и не заморачивалась.

Интересные темы

mamafo.ru
29.03.2024 - 09:06
Смотри также:
Молочная кухня
гипоаллергенный тортик
Бесплатное питание от поликлиники!

Re: Квас детям

мамаСова
6 - 28.02.2010 - 12:08
У нас крапивница была на квас,у 6 летнего ребёнка,в аллергоцентре сказали,детям категорически нельзя

Re: Квас детям

Милашка13
7 - 28.02.2010 - 12:08
Я думала про кофейный напиток, но с какого возраста опять же его можно и как много?

Re: Квас детям

Нэппи
8 - 28.02.2010 - 12:09
4-Милашка13 > Разницы между покупным квасом и газировкой нет никакой. Химия и там и там.

Re: Квас детям

chen
9 - 28.02.2010 - 12:09
4, простите, но это все равно не самый полезный напиток-покупной квас. Хотя если сравнить с той же колой-думаю иногда не страшно кваса выпить;)

Re: Квас детям

Нэппи
10 - 28.02.2010 - 12:10
7-Милашка13 > А ещё вы видели на плакатах с рекламой Очаковского кваса какие красные щеки у мальчика и девочки :)))))))))) Явно от этого кваса :)

Re: Квас детям

Милашка13
11 - 28.02.2010 - 12:10
А мой пьёт и ничего, правда очень нечасто, но всё равно интересно. Я бы не заморачивалась если бы сын его не любил.

Re: Квас детям

chen
12 - 28.02.2010 - 12:11
7 - покупала в Ашане, на коробке написано что для детского питания можно. В детских садах дают. Как то была тема, девочки писали что если без фанатизма то можно лет с 1.5 давать.

Re: Квас детям

Милашка13
13 - 28.02.2010 - 12:12
Я Очаковский и не брала, только Староминской. )))

Re: Квас детям

Снежик
14 - 28.02.2010 - 12:14
За квас тоже не подскажу, тем более сейчас есть детский Квасенок. Может попробуете сделать такой напиток, но пропорции не помню: шкурка от апельсинчиков+сахар и настоять, сладенько и не так вредно:)

Re: Квас детям

chen
15 - 28.02.2010 - 12:15
Староминской - это на мой взгляд единственный квас который можно пить:) и самый вкусный. А еще таманский, который на розлив продают летом.

Re: Квас детям

Милашка13
16 - 28.02.2010 - 12:18
Я вообще думаю, что он пил бы у меня любой напиток если бы тот был газированный...

Re: Квас детям

Снежик
17 - 28.02.2010 - 12:26
Кстати, разговаривала недавно с одним человеком, он работает на Очаково. Так вот, их вода сладкая красится не красителями, а жженным сахаром. Я своему 3х летке иногда разрешаю ее попить, естественно без фанатизма.

Re: Квас детям

паманя
18 - 28.02.2010 - 12:27
17, а остальные цвета тоже сахаром???

Re: Квас детям

Patriotka
19 - 28.02.2010 - 12:29
0-Милашка13 > Милашка13, а Вы найдите в нете рецептик кваса и делайте сами, это ведь не сложно.

Re: Квас детям

Милашка13
20 - 28.02.2010 - 12:29
Шкурки от апельсинчиков было бы жестоко ))), к нам когда фрукты завозят из жарких стран их обязательно подвергают обработке химикатами против насекомых.

Re: Квас детям

ёжик в тумане
21 - 28.02.2010 - 12:32
по 3
а моментами можно и газировку давать, и квас...)

Re: Квас детям

Снежик
22 - 28.02.2010 - 12:33
18, а у них только Экстра-ситро, дюшес, саяны. Ну и байкал, про него не знаю.

Re: Квас детям

Снежик
23 - 28.02.2010 - 12:34
20, ну да, об этом я не подумала, сейчас наверно не реально найти без химии:(

Re: Квас детям

Милашка13
24 - 28.02.2010 - 12:35
Как однако тема развернулась!... )))

Re: Квас детям

Милашка13
25 - 28.02.2010 - 12:36
23-Снежик > я думаю можно мандарины из Абхазии найти, вряд ли их обрабатывают, всё таки рядом живём!

Re: Квас детям

sonikmama
26 - 28.02.2010 - 12:49
Мы с братом пили квас который делал дедушка. он получается кисло сладкий перед едой типа повышает аппетит и как газированный. делать оч. легко, могу написать если надо, но на покупной квас совсем не похож и светлый.

Re: Квас детям

Снежик
27 - 28.02.2010 - 12:51
25, я тоже об этом подумала, но как узнать? Кто ж скажет правду... скоро лето, тема наверно актуальна. Мой тоже хочет пить все то, что не надо... У меня недавно тут было: приходит мелкий с папой с прогулки, в руках у мелкого чуть отпитая бутылка пепси. Я говорю, это что? А муж мне: да он пить захотел, я ему купил... Ох и п.лей (пилюлей) получил наш папанька...

Re: Квас детям

chen
28 - 28.02.2010 - 12:55
26 если делать из ржаного хлеба, то будет темнее. А моя бабушка добавляла кофейный напиток когда ставила квас, но становился похож на покупной:)

Re: Квас детям

Patriotka
29 - 28.02.2010 - 13:04
Мама в детстве делала нам сладкую водичку (так мы её называли), в воду добавляла лимонку, сахар и пищевой краситель. Было вкусно!! А что если сварить компот, налить в бутылку и туда под давлением пустить кислород? интересно, вкусно будет??

Re: Квас детям

sonikmama
30 - 28.02.2010 - 13:06
Делается из хлеба Дарницкий. все равно желтый. муж сильно удивился))) еще с изюмом, вкуснотаа! изюмки надуваются, получаются такие сладкие шарики))

Re: Квас детям

Текила
31 - 28.02.2010 - 13:08
На 3-х литровую банку 3 ст.л. сахара, хлеб бородинский и белый можно сухари, где-то 1/4 банки, изюм. И на 3 дня в теплое место. Пью сама, делаю окрошку.

Re: Квас детям

Милашка13
32 - 28.02.2010 - 13:21
31-Текила >а дрожжи и всё такое? и что там не нужно цедить, разбавлять как мне обьясняли (много хлопот)?

Re: Квас детям

Снежик
33 - 28.02.2010 - 13:22
31, ну еще же и закваску надо?

Re: Квас детям

KaktuSSS
34 - 28.02.2010 - 13:22
варите кисель. у нас в семье он уходит на ура! летом морожу сама ягоды, заканчиваются покупам.

Re: Квас детям

Милашка13
35 - 28.02.2010 - 13:24
29-Patriotka > только не кислород, а углекислый газ. Нам так папа дела, очень вкусно было, но для этого нужен специальный аппарат и маленькие болончики с УГ

Re: Квас детям

Милашка13
36 - 28.02.2010 - 13:25
34-KaktuSSS > это на пару раз, и то если жидкий, у меня никак((

Re: Квас детям

sonikmama
37 - 28.02.2010 - 13:31
У мну почти как в 31. на банку 3л пол буханки Дарницкого, тож сухари годятся, плюс 2,5-3ст. ложки сахара, залить кипятком, дать остыть, когда тепленькая, но не горячая насыпать 1/3стакана дрожжей кот бабки на рынке продают "для кваса". два дня стоит, процедить( это легко и быстро!), налить в банки (в стеклянные бутылки лучше!) и добавить изюм штук по 20-30, и в холодильник. когда изюмки всплыли и набились сверху - готово!
я сама по началу ленилась, типа ну его эту возню, но когда 1 раз сделала, оказалось это так просто и так вкусно!!! попробуйте, ну не понравится - не велика потеря))

Re: Квас детям

Текила
38 - 28.02.2010 - 15:09
32 цедить надо, марля дома думаю найдется :-). 33- можно и дрожжи, но и без них хорошо.

Re: Квас детям

Мама ЛикА
39 - 28.02.2010 - 15:31
*тихо в сторону*
А то,что квас-слабо,но алкогольный напиток-ниче?

Re: Квас детям

после дождичка в четверг
40 - 28.02.2010 - 15:46
39-Мама ЛикА > я без подколок, а в кефире ж тоже алкоголь?

Re: Квас детям

sonikmama
41 - 28.02.2010 - 15:47
Мама Лика - мой папаша делал слабоалкогольный он сахара сыпал пол стакана и получал 2-3 градуса))) а брат 3-4стакана на 10л сыпанул там ваще 15вышло и дольше держать надо, дня 4.

Re: Квас детям

sonikmama
42 - 28.02.2010 - 15:50
А без дрожжей вообще наверное хлебный сок получтся) никаких градусов)) надо будет попробовать)

Re: Квас детям

ириска
43 - 28.02.2010 - 15:56
А чайный гриб в вашей семье не полюбляют? На мой взгляд, похож на квас, а про полезность даже самые отчаянные скептики спорить не будут.

Re: Квас детям

sonikmama
44 - 28.02.2010 - 16:08
У папки был. сначала побаивались а потом ниче так понрауилось. но то 10лет назад было. больше не сталкивалась. подумать надо))

Re: Квас детям

Мама ЛикА
45 - 28.02.2010 - 19:36
Домашний лимонад
Вам потребуется: на 1 лимон на 1000 мл воды, 2 ст. л. сахара.
 
Лимон вымыть теплой водой, нарезать на мелкие кусочки, либо выжать сок лимона в соковыжималке, либо размельчить в блендере. Полученную массу залить кипятком, добавить сахар, дать настояться в течение часа. Полученный напиток процедить, охладить, после чего он готов к употреблению
============
 
Свекольный квас
Ингредиенты: 1 кг сырой свеклы, полстакана сахара, соль, 100 г ржаного хлеба.
 
Свеклу тщательно помойте, очистите, нарежьте тонкими ломтиками или натрите на крупной терке. Положите свеклу в трехлитровую банку, добавьте полстакана сахара, залейте 2,5 л воды, добавьте щепотку соли и 100 г ржаного хлеба. Настаивайте в течение 5 дней.
=============
Квас яблочный с морковью
Ингредиенты: 10 яблок средней величины, 3 моркови, 0,5 стакана сахара, 5 л воды, 1 столовая ложка свежих дрожжей, 1 чайная ложка сухой ромашки аптечной.
 
Яблоки моют, нарезают ломтиками с семенной коробочкой и кожурой. Морковь очищают и натирают на крупной терке, после чего смешивают с яблоками. Затем всю массу заливают кипяченой водой с добавлением дрожжей и сахара. Массу перемешивают и оставляют для брожения на сутки при комнатной температуре. Затем ставят квас в холодильник на 2-3 дня, после чего напиток процеживают, а сусло используют как закваску для приготовления новой порции кваса.
 
------------------------
Квас изготавливают преимущественно из ржаных сухарей, а также ячменного солода, ржаной муки, плодовых соков и экстрактов. Игристость напитка обусловлена непрерывно выделяющейся углекислотой, поскольку процесс брожения не является законченным в готовом продукте. Химические компоненты кваса – это молочная и уксусная кислоты, азотистые вещества, сахара, минеральные вещества, а также алкоголь (0,05-1,44%, чаще 0,4%). Учитывая достаточно «недетский» состав продукта, а также незаконченный процесс брожения, квас не рекомендуется использовать в детском питании ни для утоления жажды, ни для приготовления блюд

Re: Квас детям

Patriotka
46 - 28.02.2010 - 19:44
45-Мама ЛикА > а в квасе яблочном с морковью ромашку сыпать вместе с дрожжжами?

Re: Квас детям

Рыжая
47 - 02.03.2010 - 05:16
22-Снежик >байкал, насмешили)))) Я работаю на Очаково, сейчас выпускаются Экстра-Ситро, Дюшес, Саяны, Крем-сода, обратите внимание на их цвета, все красятся жженным сахаром, никаких красителей не используется, в Саянах еще и травки полезные есть, так что я если пью, то в основном его, хотя муж пьет больше Ситро.
Раньше был еще Колокольчик (белый) и Кола (тут все понятно), сейчас их не выпускают.
В квасе тоже нет никакой химии, тем более для детей целая линия Квасёнок, я кстати сама люблю пить только квасенок, потому что он сладкий, а я люблю сладкий квас))
Вопрос только в том давать ли ребенку ГАЗИРОВКУ вообще! Моей в 1,5 года считаю еще очень рано. После 3-х посмотрим на ее вкусы.

Re: Квас детям

Милашка13
48 - 02.03.2010 - 16:43
47-Рыжая > скажите, а квасёнок натуральной газации или тоже под УГ?

Re: Квас детям

Снежик
49 - 02.03.2010 - 17:59
47, так я ж за это и говорю. Раньше я этого не знала, но зато Теперь стала уважать их продукцию:))
К списку тем 1 > К списку форумов

Добавить новое сообщение

Ваше имя:
Тема сообщения:
Сообщение:
« Нутрилак ГА, кто кормил им деток? Сладкое для ребенка. »
© 2009—2010 Родительство